＜読み＞みるくらんほうしき

ミルクラン方式とは、巡回集荷を意味します。

牛乳メーカーが原料となる生乳を調達するために、各牧場を巡回して集荷することから名付けられた輸送方式です。自動車組み立て工場のジャストインタイム方式は、部品納入業者が自らの責任で組み立て工場に納めますが、これと対照的にメーカーが必要とする原材料や部品を、各工場を巡回して集荷するやり方がミルクラン方式と呼ばれています。